追完热播剧，我被其中的开放式厨房设计深深吸引了

理想中的厨房，一定是开放式、有岛台、够明亮。做饭时不孤独，随时可以与家人互动交流，如果还能兼顾国际范，那就更完美了。

如今厨房将迎来全新的“社交时代”。厨房不再只是一个人默默准备餐食的密闭空间，开放式的平面设计，允许人们在烹饪的同时进行社交活动，增加烹饪过程中的趣味性。

社交型厨房为什么能如此流行？如何布置社交型厨房呢？

开放式厨房是社交型厨房的基础

开放式厨房这种布局方式让厨房空间更为宽敞，允许多人一同操作使用，让厨房成为一个边动手边社交的场所，促进家人情感的沟通。

强调厨房在家中的核心位置

在社交型厨房时代，厨房转变为家庭的核心，餐厅、客厅甚至书房等多功能空间与厨房形成流畅的生活动线，在厨房中能够享受到多纬度的生活娱乐项目。

借由轻隔断保证必要的私密性

从私密性角度考虑，可以用轻隔断来强调厨房区域。局部的木板或是透明的玻璃材质来维护厨房空间必要的私密性，而且又能够保留通畅的空间感。

灵活的家具

为了满足多功能空间的需求，厨房内的家具也变得更加灵活。方便移动的小推车，平时可以作为厨房的补充收纳，便捷地移动到其他场所。

关于岛台

岛台是开放式厨房中的标配设计，功能丰富且样式多样，它并没有局限于哪一种固定模式，而是根据空间的需求及实际情况进行改变与融合。

虽说岛台是一个功能性十足的家具设计，但并不代表适合每一个厨房空间。在设计之初，需要考虑这么两个问题：

1、空间面积

岛台设计对于厨房面积有较为严格的限定，低于5㎡的空间基本不纳入考虑范围；另外，厨房户型过于狭长和不规则，也不建议采用岛台设计。

2、功能需求

是否增加收纳设计、是否嵌入电器、是否装入水池，这三个功能元素是设计之初需要考虑的必备问题。

其中部分功能的植入涉及到水电施工部分，因此在设计之初就做好完整的考量与规划，以便后期施工的正常进行。

不同的户型对于岛台的设计有着不同的设计方式。

延伸式岛台设计，以一字型布局排开。固定的橱柜加延伸的台面，具有极强的延展性和功能性。延伸而出的台面，不仅增加了流理台的操作面积，还可以充当餐桌使用。

全中岛式的设计同样是选择之一。

其设计中，整个料理台都集中于中岛之上，一切操作在此展开。独立且开放的布局模式，赋予了厨房不一样的操作体验。

另外，就小面积的开放式厨房而言，其中岛的存在意义多为辅助性的。因此建议选择半岛式设计，更有利于整体空间的利用。

设计过程中，以做好的橱柜为参照标准，依据日常操作习惯选择顺手的一端，向外做延伸台面即可。延伸台面可根据需求在底部增加柜体设计或镂空设计。

每一处岛台的设计，都是重新审视厨房空间的过程。从最初的设定，到款式与布局的规划，一切的关联，只为做出更符合使用需求的设计。这便是我们将中岛带入厨房设计的初心所在。

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